Bagikan produk ini :
Metil kaprilat
- Asal
- : Indonesia
- Nomor CAS
- : 0111-11-5
- Kode HS
- : 2915.90.90
Info Dasar
- Nama IUPAC
- : methyl octanoate
- Formula molekul
- : C9H18O2
- Berat molekul (g/mol)
- : 158.2400
- Sinonim & Nama Dagang
- : Methyl octanoate; Methyl caprylate; Octanoic acid, methyl ester
- Kemurnian/Uji (%)
- : 98% min
- Kelas/Tingkat Kualitas
- : Kelas Teknis
- Bentuk Fisik
- : Cairan
- Konsentrasi
- : Pure substance
- Penampilan/Warna
- : Clear to slightly colored liquid
- Bau
- : Fruity, coconut
- Titik lebur (° C)
- : -40.0000
- Titik didih (° C)
- : 193
- Kepadatan (g/cm³)
- : 0.8780
- Kelarutan dalam Air
- : Slightly soluble
- Kata Sinyal
- : Peringatan
- Nomor PBB
- : 3295
- Kelas Bahaya GHS
- : Flammable liquids
- Pernyataan H
- : H226
- Pernyataan P
- : P210|P264|P280
- Status REACH
- : Registered
- Status Prekursor Obat
- : Non-precursor
- Kelas Penyimpanan (GHS)
- : 3
- Kondisi Penyimpanan
- : Cool, dry place
Kategori
Bagikan produk ini :
Ikhtisar Singkat
Metil kaprilat juga dikenal sebagai metil oktanoat adalah asam lemak metil ester yang memiliki rumus molekul C9H18O2. Methyl caprylate memiliki rasa seperti jeruk yang secara alami ditemukan dalam buah sitrat. Metil kaprilat adalah cairan tidak berwarna yang tidak larut dalam larutan anorganik.
Proses Manufaktur
Metil kaprilat dibuat oleh proses esterifikasi antara asam kaprilat dan metanol pada 60° C. Metode tambahan dimungkinkan dengan mengisolasi metil kaprilat dari proses esterifikasi antara trigliserida/asam lemak dan metanol melalui distilasi vakum. Distilasi vakum memungkinkan metil kaprilat dimurnikan sehingga meningkatkan konsentrasi.