Bagikan produk ini :
Metil kaproat
- Asal
- : Indonesia
- Nomor CAS
- : 106-70-7
- Kode HS
- : 2915.90.90
Info Dasar
- Nama IUPAC
- : methyl hexanoate
- Formula molekul
- : C7H14O2
- Berat molekul (g/mol)
- : 130.1900
- Sinonim & Nama Dagang
- : Methyl caproate; Methyl hexanoate; Hexanoic acid, methyl ester
- Kemurnian/Uji (%)
- : 98% min
- Kelas/Tingkat Kualitas
- : Kelas Teknis
- Bentuk Fisik
- : Cairan
- Konsentrasi
- : Pure substance
- Penampilan/Warna
- : Clear to slightly colored liquid
- Bau
- : Fruity, pleasant
- Titik lebur (° C)
- : -71.0000
- Titik didih (° C)
- : 150
- Kepadatan (g/cm³)
- : 0.8850
- Kelarutan dalam Air
- : Slightly soluble
- Kata Sinyal
- : Peringatan
- Nomor PBB
- : 3272
- Kelas Bahaya GHS
- : Flammable liquids
- Pernyataan H
- : H226
- Pernyataan P
- : P210|P264|P280
- Status REACH
- : Registered
- Status Prekursor Obat
- : Non-precursor
- Kelas Penyimpanan (GHS)
- : 3
- Kondisi Penyimpanan
- : Cool, dry; away from ignition sources
Kategori
Bagikan produk ini :
Ikhtisar Singkat
Metil kaproat juga dikenal sebagai methyl hexanoate adalah asam lemak metil ester yang memiliki rumus molekul C7H14O2. Senyawa ini sangat hidrofobik dan tidak larut dalam pelarut anorganik (air). Methyl Caproate memiliki rasa buah yang secara alami ditemukan pada stroberi, anggur, melon, nanas, plum, raspberry, kentang, dll Pada suhu kamar, methyl caproate adalah cairan tidak berwarna yang tidak larut dalam air berair. Methyl Caproate memiliki rasa buah yang secara alami ditemukan pada stroberi, anggur, melon, dll Pada suhu kamar, methyl caproate adalah cairan tidak berwarna yang tidak larut dalam air berair.
Proses Manufaktur
Metil kaproat dibuat dengan proses esterifikasi antara asam kaproat dan metanol pada suhu 130°C — 140°C dengan adanya asam sulfat pekat. Metode tambahan dimungkinkan dengan mengisolasi metil kaproat dari proses esterifikasi antara trigliserida/asam lemak dan metanol melalui distilasi vakum. Distilasi memungkinkan metil kaproat dimurnikan pada konsentrasi yang diinginkan. Karena metil kaproat memiliki titik didih yang lebih tinggi, sisa kotoran diuapkan dan senyawa kimia yang dimurnikan dikumpulkan.