Bagikan produk ini :
Metil Oleat
- Asal
- : Indonesia
- Nomor CAS
- : 112-62-9
- Kode HS
- : 2916.15.90
Info Dasar
- Nama IUPAC
- : methyl (9Z)-octadec-9-enoate
- Formula molekul
- : C19H36O2
- Berat molekul (g/mol)
- : 296.4900
- Sinonim & Nama Dagang
- : Methyl oleate; Oleic acid methyl ester; Methyl cis-9-octadecenoate
- Kemurnian/Uji (%)
- : 96% min
- Kelas/Tingkat Kualitas
- : Kelas Teknis
- Bentuk Fisik
- : Cairan
- Konsentrasi
- : Pure substance
- Penampilan/Warna
- : Clear to slightly colored liquid
- Bau
- : Faint fatty
- Titik lebur (° C)
- : -20.0000
- Titik didih (° C)
- : 218 (at 15mmHg)
- Kepadatan (g/cm³)
- : 0.8740
- Kelarutan dalam Air
- : Insoluble in water
- Nomor PBB
- : Not applicable
- Pernyataan H
- : None
- Pernyataan P
- : P260
- Status REACH
- : Registered
- Status Prekursor Obat
- : Non-precursor
- Kelas Penyimpanan (GHS)
- : 10
- Kondisi Penyimpanan
- : Cool, dry place; inert atmosphere
Kategori
Bagikan produk ini :
Ikhtisar Singkat
Metil oleat adalah asam lemak metil ester dengan rumus kimia C19H36O2. Senyawa kimianya adalah cairan berminyak dengan warna kekuningan dan memiliki bau lemak. Selain itu, senyawa ini tidak bercampur dengan air dan larut dengan kloroform, eter, dan alkohol.
Proses Manufaktur
Pembuatan metil oleat dilakukan dengan kondensasi asam lemak dengan metanol. Asam lemak yang berkontribusi pada pembentukan metil oleat adalah asam oleat. Dengan penambahan metanol, ester kimia metil oleat terbentuk. Saat produk sampingan ester lemak terbentuk, senyawa tersebut disuling dan dikristalisasi untuk mendapatkan konsentrasi metil oleat yang lebih murni.