Bagikan produk ini :
Metil palmitat
- Asal
- : Indonesia
- Nomor CAS
- : 112-39-0
- Kode HS
- : 3822.00.19
Info Dasar
- Nama IUPAC
- : methyl hexadecanoate
- Formula molekul
- : C17H34O2
- Berat molekul (g/mol)
- : 270.4500
- Sinonim & Nama Dagang
- : Methyl palmitate; Methyl hexadecanoate; Hexadecanoic acid methyl ester
- Kemurnian/Uji (%)
- : 98% min
- Kelas/Tingkat Kualitas
- : Kelas Teknis
- Bentuk Fisik
- : Padat
- Konsentrasi
- : Pure substance
- Penampilan/Warna
- : White to off-white solid
- Bau
- : Faint waxy
- Titik lebur (° C)
- : 30.0000
- Titik didih (° C)
- : 415
- Kepadatan (g/cm³)
- : 0.8240
- Kelarutan dalam Air
- : Insoluble in water
- Nomor PBB
- : Not applicable
- Pernyataan H
- : None
- Pernyataan P
- : P260
- Status REACH
- : Registered
- Status Prekursor Obat
- : Non-precursor
- Kelas Penyimpanan (GHS)
- : 13
- Kondisi Penyimpanan
- : Cool, dry place
Kategori
Bagikan produk ini :
Ikhtisar Singkat
Metil palmitat juga dikenal sebagai metil ester asam palmitat, adalah metil ester asam lemak dengan rumus molekul C17H34O2. Metil palmitat adalah padatan kristal bening tidak berwarna pada suhu kamar dengan titik leleh rendah 32-35 derajat celcius dan tidak larut dalam air.
Proses Manufaktur
Produksi metil palmitat dilakukan dengan mereaksikan metanol dan asam palmitat melalui proses esterifikasi di bawah suhu 80 derajat celcius dan tekanan 6 bar.