Bagikan produk ini :
Sodium Bikarbonat (Teknis) - India
- Asal
- : India
- Nomor CAS
- : 144-55-8
- Kode HS
- : 2836.30.00
Info Dasar
- Nama IUPAC
- : sodium hydrogen carbonate
- Formula molekul
- : NaHCO3
- Berat molekul (g/mol)
- : 84.0100
- Sinonim & Nama Dagang
- : Sodium bicarbonate; Baking soda; Sodium hydrogen carbonate; E500
- Kemurnian/Uji (%)
- : 99% min
- Bentuk Fisik
- : Padat
- Konsentrasi
- : Pure substance
- Penampilan/Warna
- : White to off-white solid
- Bau
- : Odorless
- Kepadatan (g/cm³)
- : 2.2000
- Kelarutan dalam Air
- : Freely soluble (9.6g/100mL)
- Nomor PBB
- : Not applicable
- Pernyataan H
- : None
- Pernyataan P
- : P260
- Status REACH
- : Registered
- Status Prekursor Obat
- : Non-precursor
- Kelas Penyimpanan (GHS)
- : 13
- Kondisi Penyimpanan
- : Cool, dry place; keep sealed
Bagikan produk ini :
Ikhtisar Singkat
Sodium bikarbonat, molekul kimia yang memiliki rumus molekul NaHCO3, umumnya disebut sebagai soda kue. Ini mudah larut dalam air atau mata air mineral dan memiliki penampilan putih, kristal atau bubuk. Sumber alami natrium bikarbonat termasuk mineral thermokalite dan nahcolite. Zat amfoter, seperti natrium bikarbonat, bereaksi dengan basa atau asam. Natrium asetat dapat diproduksi dengan mereaksikannya dengan asam asetat. Selain itu, ia menghasilkan karbonat melalui reaksi dengan bahan kimia basa seperti natrium hidroksida. Pada suhu yang lebih tinggi dari 149° C, natrium bikarbonat akan terurai menjadi natrium karbonat, bahan kimia yang stabil, dengan produksi karbon dioksida dan air sebagai produk sampingan.
Proses Manufaktur
Sodium bikarbonat dapat dibuat menggunakan metode Solvay. Prosedur ini awalnya dikembangkan pada tahun 1860-an oleh Ernest Solvay, yang mereaksikan natrium klorida dengan amonia dan karbon dioksida dalam air. Prosedur ini menghasilkan natrium bikarbonat, yang dapat diubah menjadi soda abu (Na2CO3) atau soda pencuci (Na2CO3.10H2O). Beginilah tampilan proses produksinya:
1. Pembuatan Sodium Bikarbonat
Natrium klorida bereaksi dengan karbon dioksida dan amonia dalam air untuk menghasilkan reaksi ini. Dalam prosedur ini, karbon dioksida diperoleh dari kalsium karbonat, dan amonia dipisahkan dari amonium klorida menggunakan produk sampingan kalsium oksida. Es kering adalah sumber karbon dioksida lainnya. Reaksinya adalah
NaCl (aq) + NH3 (aq) + CO2 (s) + H2O → NH4Cl (aq) + NaHCO3
2. Mengekstrak Sodium Bicarbonate
Reaksi langkah 1 menghasilkan natrium bikarbonat dan amonium klorida sebagai produk. Kedua senyawa ini larut pada suhu kamar. Namun, amonium klorida lebih larut daripada natrium bikarbonat pada suhu di bawah suhu kamar, yang memfasilitasi ekstraksi kristal dari larutan. Mereaksikan kalsium hidroksida dengan amonium klorida adalah cara lain untuk memisahkan natrium bikarbonat dari amonium klorida. Prosedur ini menghasilkan kalsium klorida dalam fase cair, uap air, dan gas amonia.